La recette parfaite pour apporter l’odeur de l’automne dans votre maison! Cette recette utilise notre fameuse farine tout usage sans gluten et la poudre à pâte Cannelle boulangerie, disponibles en ligne ICI. Ingrédients: Ingrédients humides 1 cuillère à soupe de graines de chia 3 cuillères à soupe d’eau 1 tasse de purée de citrouille […]
Enfin! L’été est arrivé! C’est le temps de sortir vos BBQ! Voici une recette très simple de poulet grillé afin de garnir vos pains hamburger maison sans gluten. Pour la recette de pains à hamburger maison cliquez ICI! Psstt! Pour les pressés, vous pouvez toujours utiliser nos pains hamburger déjà prêts! 🙂 Ingrédients ( pour […]
INGRÉDIENTS MELANGE DE LEVURE: 1 tasse d’eau ou de lait 3-4 cuillères à table de miel ou de sucre 2½ cuillères à thé de levure sèche active MÉLANGE SEC: 3 tasses de farine tout usage Cannelle Boulangerie 1½ cuillères à thé de gomme de xanthane Cannelle Boulangerie (en plus de ce qui est déjà dans […]
INGRÉDIENTS 1 2/3 tasse de farine tout usage Cannelle Boulangerie ½ tasse de cacao sans gluten ( nous avons utilisé Camino) 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude une pincée de sel 2 oeufs Une grosse banane en purée 1/3 tasse d’huile d’olive ou de coco […]
Voici une recette facile de pain sans gluten fait à partir de notre farine tout usage sans gluten. Moelleux et doux, ce pain est parfait pour vos sandwiches classiques et vos tartines farfelues! 😉 Tous les ingrédients sont disponibles sur notre boutique sans gluten ICI INGRÉDIENTS MELANGE DE LEVURE: 1 tasse d’eau ou de lait […]
En plus d’être sans gluten et sans produits laitiers, cette recette de muffin aux framboises et amandes est délicieuse, facile et santé! Tous les ingrédients sont disponibles sur notre boutique en ligne ICI. *Il est possible de remplacer les framboises avec le petit fruit de votre choix et d’y ajouter plus de noix ou du chocolat. […]
Ingrédients 2 livres de poulet (environ 3 grosses poitrines de poulet) Sel et poivre Marinade ¼ tasse de moutarde Dijon sans gluten ¼ tasse de mayonnaise sans gluten 2 petites gousses d’ail coupées finement 1 cuillère à table de miel Chapelure 2 tasses de chapelure sans gluten Cannelle Boulangerie ¼ tasse de parmesan 1 cuillère […]
Ingrédients Pain tranché Cannelle Boulangerie ou pain panini Cannelle Boulangerie Pomme verte tranchée Canneberges déshydratées Fromage gruyère Préparation Couper les pommes vertes en fine tranche ainsi que le fromage gruyère Déposer sur le pain le fromage, les pommes en tranches et les canneberges Cuire sur grill jusqu’à ce que le fromage soit fondu et […]
Voici une recette sans gluten de gaufre salée à la bière de notre chef Ralph. Cette excellente recette utilise notre , notre substitut d’œufs ,notre poudre a pâte et notre farine tout usage. Ces produits sont tous disponibles sur notre boutique en ligne. Il suffit de cliquer ICI. À vos tabliers! Ingrédients 250 gr farine tout usage Cannelle […]
Facile, gourmande et sucrée! Cette recette de pudding chômeur à la mijoteuse est un succès garanti pour toute la famille. La farine de gourgane ajoute une touche d’onctuosité à ce classique Québécois. Tous les ingrédients sont disponibles sur notre boutique en ligne ICI. Bon Appetit! INGRÉDIENTS 500 ml de sirop d’érable ( 1 canne) 500 […]