Muffins anglais sans gluten

  Une délicieuse recette pour un résultat léger et moelleux ! On peut l’accompagner le matin avec de la confiture ou bien comme collation, avec du fromage et du bacon.   Voici les ingrédients : 350g de mélange tout usage Cannelle Boulangerie 450ml de lait végétal 1.5 Cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe […]

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Muffin double chocolat

Muffin double chocolat

INGRÉDIENTS 1 2/3 tasse de farine tout usage Cannelle Boulangerie ½ tasse de cacao sans gluten ( nous avons utilisé Camino) 2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude une pincée de sel 2 oeufs Une grosse banane en purée 1/3 tasse d’huile d’olive ou de coco […]

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